Trang Chính
HẠT DẺ : chứa các vitamine nhóm B bao gồm folacin, vitamine C trong hạt dẻ là 28,35g, cùng nhiều chất khoáng như Ca, Mg, Fe, P, Mn, đồng, kẽm, Selen và nguồn kali dồi dào với số lượng từ 119 – 715mg trong 100g hạt dẻ. Hạt dẻ đã nấu chín cho từ 57 – 153calo tùy theo chủng loại. Proteine chứa trong hạt dẻ thấp, khoảng 0,82 – 2,88g/100g; nhưng lại giàu tinh bột
1. chất xơ trong hạt dẻ chiếm tỷ lệ cao có lợi cho việc tiêu hóa.
2. giúp phòng chống bệnh tim mạch, giảm cholesterol nhờ chất Magne khá cao (8omg/10g).
3. Giảm nguy cơ tiểu đường:
4. Đông y cho rằng hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm đi vào 3 kinh tỳ, vị và thận. Có công năng bổ thận ích tinh, làm mạnh gân cốt, tăng cường chức năng tiêu hóa, nuôi dưỡng dạ dày, cầm máu, chữa trị tiêu chảy do tỳ, vị hư hàn hay lưng gối do thận hư, cải thiện chức năng sinh dục ở nam giới,…
1. chất xơ trong hạt dẻ chiếm tỷ lệ cao có lợi cho việc tiêu hóa.
2. giúp phòng chống bệnh tim mạch, giảm cholesterol nhờ chất Magne khá cao (8omg/10g).
3. Giảm nguy cơ tiểu đường:
4. Đông y cho rằng hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm đi vào 3 kinh tỳ, vị và thận. Có công năng bổ thận ích tinh, làm mạnh gân cốt, tăng cường chức năng tiêu hóa, nuôi dưỡng dạ dày, cầm máu, chữa trị tiêu chảy do tỳ, vị hư hàn hay lưng gối do thận hư, cải thiện chức năng sinh dục ở nam giới,…
